时间：2023-06-14 18:27:53 | 浏览：54
编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃跃欲试，为茶品而斗，为茶王而战。本次活动将持续至11月，现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道，提振中国茶产业，让年轻人爱上中国茶。在这里，有中国茶人对土地的深情，有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护，有中国茶人对产业的努力探索。
“仙山灵草湿行云，从来佳茗似佳人。”茉莉花茶，堪称茶界“小清新”，鲜爽的花香俘获一众年轻消费者的芳心。六堡茶，被誉为“可以喝的古董”，顺滑香醇的滋味让许多老茶客为之倾倒。当茉莉花与六堡茶相遇于一杯，一个追求鲜灵芬芳，一个强调红浓陈醇，茉莉之鲜灵与六堡之柔美相得益彰。
茉莉六堡茶的搭配并不常见，许多茶友也很难想象同时具有独特风格的两种茶元素会碰撞出怎样的奇妙滋味。而在中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动的参赛队伍中，就有一支来自广西的茶企携茉莉六堡茶参赛，力图将茉莉六堡茶的魅力传递给全国爱茶人士。
“虽然是第一次用我们的茉莉六堡茶去参赛，但我已经用了十五年的春秋去改良我们的产品。”广西金花茶业有限公司（下简称“金花茶业”）董事长翁荣彬向记者表达了参赛的满满斗志，“俗话说‘十年磨一剑’，我们用了十五年提升品质，所以我对我们的产品很有信心。”
广西南宁横州（旧称横县），临江、连海、靠城，属亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，土壤硒元素含量高，被誉为“世界茉莉花之都”。金花茶业便坐落于这片适宜高品质茉莉花和茶树生长的沃土之上。
翁荣彬介绍说，金花茶业是一家获得认定的“广西老字号”。它的前身是诞生于1952年的广西横县茶厂，这里不仅走出了广西六堡茶现代工艺确定者骆玉其等一众制茶匠人，还是横县首家1978年便开始大规模引种茉莉花并将之用于茶叶生产的企业，堪称广西茶产业富有代表性的“历史名厂”。
经过70年历史沉淀，以及近20年的创新发展，金花茶业现有厂区面积70亩，中国圣茶谷有机生态茶园近千亩，全国合作茶园10万多亩，现年加工茶叶能力万吨以上，品牌估值达2.212亿人民币。
“我们茉莉花茶和六堡茶都是我们公司的拳头产品，而我们这次参赛选送茉莉六堡茶的目的，则是为了探索差异化赛道。”翁荣彬说，此次参赛不单是从企业角度出发，更是出于对广西茶产业乃至全国茶产业百花齐放的考量结果，“大家‘不打架’‘不吵架’地把广西茶产业提升到一个新的高度，共谋发展、共同繁荣、共创财富，才能让更多消费者真正地爱上广西茶。”
“有香、有色、有情、有义”，这八个字凝聚了翁荣彬对茉莉六堡茶特色的概括。据了解，茉莉六堡茶以陈年六堡茶为原料，经传统茉莉花窨制工艺自然吸香而成。这样制作的茶，既有传统六堡茶的醇和味，又有馥雅的茉莉花香，同时也兼具两者的养生功效，是老少咸宜的创新茶品。“我们这款茶在市面上或许没有同类产品进行比较，但我希望能用我们的特色打动评委，给人带来眼前一亮的感受。”
据介绍，从金花茶业首创茉莉六堡茶开始这款茶就走在了发展的路上，随着企业之间的交流互鉴，许多茶企也开始推广这款茶，现在已有越来越多的茉莉六堡茶产品问世。“成熟的产品更需要标准来规范，我们目前正在撰写茉莉六堡茶的地方标准，并逐步进行申报。下一步，我们期待在政府主管部门和行业组织、权威机构的指导下，打造茉莉六堡茶的国家标准、国际标准，从标准化出发强化产业发展。”翁荣彬表示。
【策划】严亮 洪继宇
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】魏钰
【来源】南方农村报 南方＋
来源：【人民网】(责编：沈泉池、许荩文)本文来自【人民网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。ID：jrtt
央广网南宁5月19日消息（记者罗兰 通讯员何之舟 卢妙华）5月18日，国际博物馆日，广西八桂六堡茶博物馆邀请德国、匈牙利、泰国等国家的广西商会会长和国内北京、上海、广东等地广西商会代表座谈，讨论采取免费赠送六堡茶、聘请全球广西六堡茶推广大使
六堡茶，属于黑茶类。六堡茶，原产、主产于中国广西省梧州六堡镇、享誉海内外，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级。广西梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡
六堡茶是有着悠久产制历史的传统名茶，其风味独特，汤色红浓明亮，滋味醇厚甘爽，香气陈纯，带有特殊的槟榔香，因而被岭南广府民众大量消费。在近代，曾经且在相当长一段时间内是中国出口量最大的黑茶。一直以来，六堡茶以其独特的调养身心功效被广府民众、海
之前我们根据茶友的一些常见问题整理出了【六堡茶知识大集合（一）、（二）】，收到茶友们很好的反馈。最近我们又整理了第三辑，主要收录了一些关于六堡茶冲泡、价格、品牌、功效和收藏等多个问题及相关解答。也可留言或私信我们，了解更多六堡茶知识。1.六
六堡茶是广西特产，属黑茶类历史名茶，因的产于梧州市苍梧县六堡乡而得名，现在已经发展到广西几十个县，素以“红，浓，醇，陈”四绝而闻名于世。六堡茶的品质以陈香著称，因此晾置陈化是制作六堡茶的重要环节。六堡茶的陈化一般以篓装堆，贮于阴凉的泥土库房
编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃跃欲试，为茶品而斗，为茶王而战。本次活动将持续至11月，现南方农村报推出“中国十
广西梧州市2022年“中国农民丰收节”暨苍梧县第四届六堡茶文化旅游节现场。 杨志雄 摄中新网梧州9月27日电 (记者 杨志雄)中共苍梧县委书记覃学海27日称，作为六堡茶主产区和核心产区，广西梧州市苍梧县立足本地资源优势，优化现代农业产业体系
中新网南宁9月18日电(张广权 王伟臣 林浩)“茶船古道•六堡茶发展高峰论坛”17日在广西南宁举办。该论坛由中国茶叶流通协会、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区农业农村厅、广西梧州市政府联合主办。论坛旨在进一步推动六堡茶产业发展壮大，扩大
六堡茶是中国历史名茶，更是广西茶业一张亮丽名片。今年2月，自治区政府批复，同意授权广西茶叶协会申请“广西六堡茶”农产品地理标志登记和商标注册。9月4日召开的“广西六堡茶”申请农产品地理标志登记保护研讨会上，专家学者一致认为：申请“广西六堡茶
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“作为一名来自基层一线的党代表，能当面向习近平总书记汇报我们村的发展情况，我感到无上光荣！”在接受《民生周刊》记者采访时，党的二十大代表、广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰幸福满满。10月17日上午，习近平总书记来到她
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11月25日—28日，第十二届中国（南宁）国际茶产业博览会暨第二届广西茶文化节（以下简称第十二届南宁茶博会）在南宁国际会展中心B1馆举行。今年茶博会上全方位展示了广西茶产业的优质产品和发展成果，推动了区域公共品牌建设，助力消费升级和乡村振兴
11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。本次入选的“中国传统制茶技艺及其相
