时间:2023-06-15 21:32:21 | 浏览:44
编者按:中国是世界上最大的茶叶种植国,有着全球最多的饮茶人口,全国有19个省份产茶,茶叶已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分,并发展出独具民族特色的茶文化。7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕,全国各主要茶叶产区积极响应,纷纷拿出看家产品,决战茶王。现南方农村报推出“中国茶产区巡礼”系列报道,用文字伴你云游各大茶叶产区,讲述茶故事,传播茶文化,提振茶产业,共享茶科技。且听,一片树叶的故事。
六堡茶属黑茶类,因原产自梧州苍梧县六堡镇而得名,距今已有1500多年历史,在清嘉庆年间,就以“红、浓、陈、醇”及其独特的槟榔香味入选中国二十四名茶。《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而不变,茶色香味俱佳。”
“一杯六堡茶,半部茶叶外贸史。”百年来,梧州六堡茶产业的发展历经跌宕起伏。20多年前,梧州曾动员农民砍掉茶树以发展松香产业。如今,梧州又把茶树种了起来,几度沉浮的六堡茶重焕生机。
1897年开埠后,梧州迅速成为岭南连接大西南的商贸之都,便有了“小香港”的美誉。上世纪二三十年代,六堡镇及周边地区人家几乎都参与到六堡茶种植与制作当中,山上满是茶园。六堡茶从茶船古道的起点六堡镇启运,下西江、出珠江、越大洋。
1940年编修的《广西年鉴》统计数据显示,1935年,广西出口的茶叶达到1128.95吨,是茶叶出口最多的一年,其中很大一部分是销往东南亚地区的六堡茶。同期,虽然六堡茶通过香港中转发往海外,但也有大量六堡茶走进了当地的消费市场,融入香港居民的生活当中。因价格低廉、适合中低收入人群消费,六堡茶在那时成为香港茶楼必备的茶品。
抗战时期,因消费需求低迷与海运受阻,六堡茶出口跌至历史最低潮,茶园荒芜。新中国成立之后,建于1953年的梧州茶厂,首创“双蒸双压”和“冷水渥堆发酵”技术,实现了六堡茶加工从手工向工业化量产的转变。这一转变带动了中国整个黑茶产业的发展,使六堡茶成为“创汇茶”,为新中国增加外汇收入作出了贡献。
然而,随着上世纪七十年代南洋地区锡矿衰落,六堡茶最大的消费群体――南洋华工大量散去,六堡茶外贸空间骤减,主要依靠出口的六堡茶产业持续低迷。甚至上世纪九十年代,梧州开始出现砍伐茶树,改种松树。经过一轮沉寂,进入2002年以后,随着普洱茶的大热,与普洱茶同属的六堡茶得到了各方的重新认识,六堡茶产业出现了新的发展契机,茶园面积和产量逐年上升。
直至今日,六堡茶仍持续出口华人华侨较多的国家,主要包括马来西亚、新加坡等地。据了解,2021年梧州市出口六堡茶总值166万美元,出口量123吨,均价为13.50美元/千克。同期全国茶叶出口均价为6.22美元/千克。经计算,2021年梧州市六堡茶出口均价约为全国茶叶出口均价的2.17倍。
目前,梧州市茶园面积已突破20万亩,梧州六堡茶区域公用品牌价值达到37.64亿元,居广西茶叶类第一位,被评为2021年中国茶叶最具品牌发展力品牌、2022年最具品牌传播力的三大品牌之一。
梧州六堡茶的高质量发展,离不开国家、自治区出台一系列政策文件,为六堡茶产业发展保驾护航。农业农村部等国家多部委联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》,从茶园建设、生产加工、商贸流通等六个方面支持茶产业发展。
自治区及有关部门出台《打造千亿元茶产业发展实施意见》《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》《加快推进广西六堡茶及特色优势茶产业高质量发展实施方案》等系列政策文件,加大对茶产业发展的支持力度。
东盟既是六堡茶的主要出口市场,又是高质量共建“一带一路”的重点地区,还是RCEP的重要成员。近年来,梧州市与东盟国家就六堡茶开展了一系列国际交流与合作,比如在马来西亚、文莱、新加坡等地陆续举办推介会、交易会、洽谈会、宣讲会等活动,助力梧州六堡茶走进东盟。
据悉,梧州将大力推进现代茶园基地建设,力争到2025 年全区六堡茶茶园面积发展到140万亩;到2023年,全市六堡茶产业综合产值达200亿元,在科学规划增产、大力建设茶园的同时,注重茶文旅发展,积极探索“茶旅+民宿”“茶旅+研学”“茶旅+康养”等新业态,全力推进茶文旅融合发展,在原有六堡茶园景区的基础上打造一批新型六堡茶文旅基地。
【策划】严亮 洪继宇
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】马俊炜
【来源】南方农村报 南方+
编者按:中国是世界上最大的茶叶种植国,有着全球最多的饮茶人口,全国有19个省份产茶,茶叶已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分,并发展出独具民族特色的茶文化。7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕,全国各主要茶叶产
一条小河,缓缓流经广西梧州市苍梧县六堡镇合口街古码头。来到这里,记者就站在了千年“茶船古道”的起点。昔日的“茶船古道”熙熙攘攘,舟楫来往。六堡茶从合口街码头启运,下西江、出珠江、越大洋,沿着海上丝绸之路,直抵东南亚。茶船远去,六堡茶产业几度
来源:经济日报原标题:“茶船古道”又飘茶香――广西梧州市六堡茶产业发展调查一条小河,缓缓流经广西梧州市苍梧县六堡镇合口街古码头。来到这里,记者就站在了千年“茶船古道”的起点。昔日的“茶船古道”熙熙攘攘,舟楫来往。六堡茶从合口街码头启运,下西
5月20日下午,在第五届中国国际茶叶博览会开幕之际,“茶船古道·新丝路”2023六堡茶行销全球(杭州站)暨梧州六堡茶投资推介会在杭州举行。第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华,浙江省原副省长、浙江省政协原常
一品六堡,天下梧茶。5月20日下午,在第五届中国国际茶叶博览会开幕之际,由广西壮族自治区梧州市人民政府主办的“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球2023杭州站暨梧州六堡茶投资推介会在杭州举行。推介会上,与会嘉宾为六堡茶产业高质量发展建言献策。
编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名,全国各主要茶叶产区协会积极发动,茶叶企业跃跃欲试,为茶品而斗,为茶王而战。本次活动将持续至11月,现南方农村报推出“中国十
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“六堡茶曾是马来西亚锡矿工人的‘救命茶’,现在已走进马来西亚千家万户,成为大家常喝的‘养生茶’。”近日,梧州市经贸代表团及10家茶企走进马来西亚,在以“品梧州六堡叙百年情缘”为主题的文化交流会上,马来西亚六堡茶协会会长郭俊邦感触颇深地说。梧
来源:【人民网】新闻发布会现场。人民网 付华周摄人民网南宁4月21日电 (付华周)4月20日下午,广西壮族自治区党委宣传部召开新闻发布会,介绍做大做强六堡茶产业有关情况。据悉,2022年梧州市共生产六堡茶3万吨,增长20%,综合产值约160
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近日,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会和浙江永续农业品牌研究院等机构联合组建课题组,发布2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告。
想必大家都喝过茶吧,中国是茶叶的故乡,有着悠久的种茶历史和独特的饮茶习俗。客来敬茶,这是从小父母就教会我们的待客之道,也是中国传统的美德与礼节。在中国,随意走进一户家庭,可能没有酒,但一定会有茶。说起茶叶,你可能知道龙井、普洱、铁观音、大红
新闻眼4月20日,自治区党委宣传部在广西新闻发布厅举行“全面贯彻党的二十大精神,以‘五个更大’重要要求谱写中国式现代化广西篇章”系列主题新闻发布会第七场,介绍有关情况并回答记者提问。
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梧州六堡茶制作技艺传承保护工程似乎每个中国人对茶都有自己的理解,按照中国汉字的书写,茶是人处在草木之间,茶是人面对自然的态度,也是面对内心的态度。在广西梧州,饮茶是一种风俗和文化,在这里,有一种茶香穿越了一千五百年的时光,成了这座城市最独特