时间：2023-06-14 18:17:21 | 浏览：1
晓向高楼凝望，远树枝枝红酿
昨天是霜降，是秋天的最后一天，今天又是迫近冬天的一天，借着头条茶友评论说平常喜欢喝六堡茶。今天就和大家聊聊黑茶中的六堡茶。
六堡茶，茶性温和，口感醇厚，不仅可以暖胃，还可以增强肠胃功能，助消化、解油腻，秋冬季节多喝对身体较有益处。
同治十三年(1874)修编的《苍梧县志》记载：“茶产多贤乡六堡，味厚，隔宿而不变，产长行虾斗埇者名虾斗茶，色香味俱佳，唯稍薄耳。”
《广西通志稿》记载：“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名……”故名六堡茶。
清朝时，乡以下设堡（读bǔ，意指村庄）当时的六堡镇隶属多贤乡，属于第六堡（bǔ），因此被叫作六堡（bao），为了尊重当地人的方言习惯，六堡的“堡”用的是“bǎo”的读音。
运输工具：竹木排
19世纪初，六堡英记茶庄的掌柜邓英才听说：两广和福建人为谋生选择下南洋，因为当地气候炎热潮湿，加上长期的体力劳动，导致水土不服，许多人出现了发烧、痢疾等症状。邓英才想把茶叶运到南洋销售，开拓海外市场。
于是，邓英才将储存的六堡茶全部装上船，由于人生地不熟，只能一个矿场一个矿场去推销，但六堡茶却卖不出去。邓英才后来在霹雳州矿山，每天将煮好的六堡茶，免费分发给矿工。半个月后，大家水土不服的症状竟有所好转。从此，六堡茶因为有调理肠胃、祛湿驱痢的功效，成了南洋最畅销的茶叶。甚至有传闻，锡矿如果不提供免费的六堡茶，就招不到工人。
“受南洋华工影响，南洋华人和当地居民也渐渐喜欢上饮用这种茶。于是六堡茶通过广州，成了“海上茶瓷丝绸之路”的侨销茶，直到现在，六堡茶茶仍是东南亚常见的日用品。
表格来自：《不同年份六堡茶品质变化研究》
表格来自：《不同年份六堡茶品质变化研究》
由表一可知：随着存放年份增加，六堡茶中的茶多酚含量减少，减轻茶汤的苦涩味；咖啡碱含量有所增加，咖啡碱可以与儿茶素缔合后形成的络合物，可掩盖茶汤的苦涩感；水浸出物含量增加，使茶汤厚稠，口感饱满，也更耐泡。
由表二可知：随着六堡茶年份的增加，汤色愈来愈清澈红浓，滋味也更加醇厚，陈香也越来越明显。
总体来说，六堡茶作为黑茶的一种，只要原料及制作工艺合格，存放条件得当，六堡茶可以长期储存且可随着年份的增长，品质也有一定的上升。
自己存茶，犹如人之一生，岁月缱绻，葳蕤生香，给予未来期许，沉淀美好时光。待到若干年后，以老茶，会故友，此等魅力，何可匹敌。
个人建议：茶叶主要以喝为主，遇到特别喜欢的茶，如果有经济条件，适当存一两件即可，存茶，千万要量力而为！
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5月20日下午，在第五届中国国际茶叶博览会开幕之际，“茶船古道·新丝路”2023六堡茶行销全球（杭州站）暨梧州六堡茶投资推介会在杭州举行。第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华，浙江省原副省长、浙江省政协原常
来源：【人民网】(责编：沈泉池、许荩文)本文来自【人民网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。ID：jrtt
央广网南宁5月19日消息（记者罗兰 通讯员何之舟 卢妙华）5月18日，国际博物馆日，广西八桂六堡茶博物馆邀请德国、匈牙利、泰国等国家的广西商会会长和国内北京、上海、广东等地广西商会代表座谈，讨论采取免费赠送六堡茶、聘请全球广西六堡茶推广大使
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一品六堡，天下梧茶。5月20日下午，在第五届中国国际茶叶博览会开幕之际，由广西壮族自治区梧州市人民政府主办的“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球2023杭州站暨梧州六堡茶投资推介会在杭州举行。推介会上，与会嘉宾为六堡茶产业高质量发展建言献策。
六堡茶，属于黑茶类。六堡茶，原产、主产于中国广西省梧州六堡镇、享誉海内外，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级。广西梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡
六堡茶是有着悠久产制历史的传统名茶，其风味独特，汤色红浓明亮，滋味醇厚甘爽，香气陈纯，带有特殊的槟榔香，因而被岭南广府民众大量消费。在近代，曾经且在相当长一段时间内是中国出口量最大的黑茶。一直以来，六堡茶以其独特的调养身心功效被广府民众、海
之前我们根据茶友的一些常见问题整理出了【六堡茶知识大集合（一）、（二）】，收到茶友们很好的反馈。最近我们又整理了第三辑，主要收录了一些关于六堡茶冲泡、价格、品牌、功效和收藏等多个问题及相关解答。也可留言或私信我们，了解更多六堡茶知识。1.六
[概述]了解六堡茶的产地，有助于对六堡茶文化的领会。在平时的选茶过程中，也可作为一个参考的因素，是六堡茶入门的一个知识点。六堡茶因产于广西梧州苍梧县六堡镇而得名，和中国的许多茶类一样，是一个地方性产品。据史料分析，六堡茶有着1500多年的产
六堡茶是广西特产，属黑茶类历史名茶，因的产于梧州市苍梧县六堡乡而得名，现在已经发展到广西几十个县，素以“红，浓，醇，陈”四绝而闻名于世。六堡茶的品质以陈香著称，因此晾置陈化是制作六堡茶的重要环节。六堡茶的陈化一般以篓装堆，贮于阴凉的泥土库房
在过去的一年里，我们曾陆续梳理了一些有关六堡茶的知识体系。（直接拉至文章末尾，可阅读有关六堡茶的文章合集。）不过即便很多开始喝起六堡茶的茶友，依然会有各种疑问，今天，我们搜集了一些比较有意义和价值的问题，统一做答。Q1：六堡茶为什么会叫六堡
“作为一名来自基层一线的党代表，能当面向习近平总书记汇报我们村的发展情况，我感到无上光荣！”在接受《民生周刊》记者采访时，党的二十大代表、广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰幸福满满。10月17日上午，习近平总书记来到她
六堡韵指的是中国六堡茶口感滋味的一种体现，是品饮六堡茶时以“红、浓、陈、醇”为特点基础的一种口感韵味，陈年六堡茶在自然陈化过程中呈现出不同时期的味蕾感受，茶香的形式。是传统六堡茶的槟榔香、金花菌香、陈香、花香、果香、花果香、蜜香、药香、参香
六堡茶，坊间素来以红浓陈醇，且以祛湿而闻名。随着暑天的到来，空气又湿又热又闷，因此很多茶友往往都会泡上一杯六堡，几杯下肚，顿感浑身通透。六堡茶不仅受到很多茶友的欢迎，有不少明星也是六堡茶的粉丝。比如知名演员孙俪，就经常在网络媒体分享自己喝茶
六堡茶，广西梧州六堡特产，是我国黑茶代表之一，以“红浓陈醇”四绝而著称。“红”指汤色深红；“浓”指口感浓郁；“陈”指越陈越香；“醇”指滋味甘醇。有研究发现，六堡茶要想具备“红浓陈醇”的特点，离不开六堡镇特有的地理环境及微生物菌群，如同茅台酒
