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孙俪、赵文卓钟爱的六堡茶,到底能不能祛湿?

2023-06-15 21:03:01 296

摘要:六堡茶,坊间素来以红浓陈醇,且以祛湿而闻名。随着暑天的到来,空气又湿又热又闷,因此很多茶友往往都会泡上一杯六堡,几杯下肚,顿感浑身通透。六堡茶不仅受到很多茶友的欢迎,有不少明星也是六堡茶的粉丝。比如知名演员孙俪,就经常在网络媒体分享自己喝茶...

六堡茶,坊间素来以红浓陈醇,且以祛湿而闻名。

随着暑天的到来,空气又湿又热又闷,因此很多茶友往往都会泡上一杯六堡,几杯下肚,顿感浑身通透。

六堡茶不仅受到很多茶友的欢迎,有不少明星也是六堡茶的粉丝。

比如知名演员孙俪,就经常在网络媒体分享自己喝茶、泡茶的心得,其中分享较多的就是六堡茶。

孙俪分享的时候就说道,六堡茶喝下去身上感觉很舒服,不会有心慌的感觉,而且调理肠胃、“刮油”效果不错。

另外,功夫明星赵文卓也基本六堡茶不离手,有次接受易立竞采访时,他就推荐了自己很喜欢的六堡茶。

那么,六堡茶广为流传的祛湿的说法是从何时开始的?究竟有没有科学依据?下面,我们就来了解下六堡茶的一些历史。

六堡茶,产自广西梧州市六堡镇,我国黑茶代表之一,以“红浓陈醇”四绝著称,而且冲泡方式非常多样,可泡、可闷、可煮,醇厚顺滑,软糯温和。

六堡茶历史由来已久,据史料记载,明朝(约公元1405年)就确立了以苍梧多贤乡六堡命名的六堡茶。

清同治十三年(公元1874年)《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而不变,茶色香味俱佳”。

在缺医少药的年代,六堡往往会被当做药用,“饱食饮之助消化,空腹饮之清肠胃”。

晚清时期,鸦片战争爆发,大量华工下南洋谋生。由于大量华工在潮湿的矿井中劳动,很多华工出现了腰酸背痛、风湿疼痛等病症,但来自广西梧州的劳工却极少发生类似病症,因而六堡茶也被称为他们的“保命茶”。

如果在网上搜索类似六堡茶能否祛湿的问题,可以看到很多专业医院,比如协和医院、中日友好医院等知名医生的解答,大都认为六堡茶有改善肠道、醒脾祛湿的作用。

从中医角度看来,人大致可分为九种体质,其中痰湿质人群是一种病理机制,主要表现为黏滞重浊,由于痰湿邪盛,困阻脾阳,脾再生湿,会导致脾系出现亚健康状态。

现代研究认为,肠道菌群紊乱影响消化功能,是脾虚湿困的重要病理因素。同时,痰湿质人群与饮食过于油腻有很大关系,因此通过食药同源等食物的调理,可起到健脾祛湿的作用。

为了证实六堡茶对痰湿质人群及肠道菌群是否有改善作用,南方医科大学中医药学院、中粮营养健康研究院、营养健康与食品安全北京市重点实验室的专业研究人员进行了相关的临床试验。

首先,他们让这类人群每天喝10g六堡茶,每次200毫升沸水,冲泡两分钟,一次两次;

其次,除了喝六堡茶之外,还进行了睡眠与膳食营养及运动方面的指导。

在第25天时,实验结果显示,这些痰湿质人群均有了明显改善。

其中六堡茶的祛湿作用主要是通过调节肠道微生态,改善肝红素代谢,促使胆汁酸分泌进一步增加,从而实现解腻、祛痰湿的效果。

但诸多医生也表明,只通过六堡茶来实现祛湿,效果还比较有限,还要调整饮食计划,养成良好的生活习惯,比如少吃生冷、油腻、辛辣刺激的食物,多吃蔬菜、水果等,同时还要进行适度运动,以协同排除体内湿气。

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