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到梧州,品六堡茶,感受黑茶的魅力

2022-10-15 16:57:51 3373

摘要:来到广西梧州,才知道梧州有名茶,六堡茶,还是国家地理标志产品。六堡茶,以六堡为名,六堡是梧州市苍梧县的一个乡镇,六堡茶的主要生产地。六堡茶属黑茶,以“红、浓、陈、醇”四绝著称。茶在中国历史悠久,已成文化,茶文化与酒文化并列。茶与百姓生活紧密...

来到广西梧州,才知道梧州有名茶,六堡茶,还是国家地理标志产品。六堡茶,以六堡为名,六堡是梧州市苍梧县的一个乡镇,六堡茶的主要生产地。
六堡茶属黑茶,以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
茶在中国历史悠久,已成文化,茶文化与酒文化并列。茶与百姓生活紧密相连,中国古人就有“开门五件事、油盐酱醋茶”之说。

中国的茶分五类: 红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶,各有其不同的色泽,各有其不同的口味。
江南多绿茶,西湖龙井、苏州碧螺春都是,特别讲究鲜嫩。清明前的头道绿茶,明前茶,价格不菲。
黑茶是陈茶,湖南安化黑茶、广西六堡黑茶,都是国内知名黑茶。黑茶越陈越香,越陈越珍贵。因为黑茶是陈茶,又可以压制成不同的形状,成砖成饼,赋予不同的造型,这又使黑茶带有了更多的文化内涵,犹如云南著名的普洱茶。
喝绿茶与品黑茶,又可酝酿出
不同的意境。喝绿茶,好比欣赏舞台上的“小鲜肉”,又蹦又跳,活力四射,充满了青春的阳刚味。喝黑茶,就是聆听私塾庙堂的“老先生”说古,满腹经纶,透显着历史岁月的沧桑。

喝茶,黑茶还是绿茶?就看你喜欢什么,选择什么。我既来到梧州,那就必喝六堡黑茶了。
三鹤牌六堡茶,中华老字号,六堡茶的突出代表。走进梧州茶厂,就是走进茶的博物馆,探寻六堡茶的历史文脉。广西有此名茶好茶,想必与广西如画如碧的山水有关。
云南普洱茶外行,走的是山间的“茶马古道”,一路马铃叮当。梧州是岭南西江水路枢纽,梧州六堡茶走的是“茶船古道”,一路风帆高扬。茶马古道向西向北,上京都去西藏;茶船古道向东向南,奔粤海下南洋!

六堡茶是南洋华侨首先把它捧红的。梧州茶厂的主人告诉我,六堡茶还支持过海外孙中山民主革命,这些当年的海外热血青年,是喝着六堡茶讨论革命方案的!……

记住,去梧州,在西江边找个茶室,慢慢细品六堡茶!

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