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测评丨窖香168六堡茶:香气比较干净,滋味平和

时间:2022-10-15 17:15:36 | 浏览:2163

本款茶综合评分8.6分,茶语网综合评分排名第729名。这款六堡茶原料成熟度较老,香气比较干净,滋味平和。香气在甘草、荷叶、糯香中转化;茶汤顺滑平和,但是略有涩味。耐泡度稍有不足。基本信息品牌:中茶茶类:黑茶产区:广西生产时间:2016年冲泡

本款茶综合评分8.6分,茶语网综合评分排名第729名。

这款六堡茶原料成熟度较老,香气比较干净,滋味平和。

香气在甘草、荷叶、糯香中转化;茶汤顺滑平和,但是略有涩味。耐泡度稍有不足。

基本信息

品牌:中茶

茶类:黑茶

产区:广西

生产时间:2016年

冲泡准备

茶样:7g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

干茶基本为散茶,条索较粗松,干茶色泽棕褐,略略欠缺光泽,叶片大小比较整齐。

冲泡审评

第1泡:沸水冲泡10s

汤色为浅橙红,较亮;香气略显低;茶汤滋味较淡。

第2泡:沸水冲泡10s

汤深橙红、明亮;香气类似荷叶和甘草的混合气息;茶汤滋味转浓,汤感顺滑,舌面有涩味,能很快化开,有不明显生津。

第3泡:沸水冲泡10s

汤深橙红、明亮;香气转糯香,甘草香气;茶汤顺滑,味浓;入口有甜润感,有不高的生津。

第4泡:沸水冲泡10s

汤色浅橙红,较明亮;香气滋味明显减弱,香气已经转为不明显糯香,滋味较薄,不算太高的生津感持续产生。

第6泡:沸水冲泡60s

茶汤红亮,几乎没有香气;出水味。

叶底审评

叶底色泽古铜色,较亮,较碎,叶质柔软。

茶语审评

干茶基本为散茶,条索较粗松,干茶色泽棕褐,略略欠缺光泽,叶片大小比较整齐。

汤色橙红,比较明亮。香气比较干净,在甘草、荷叶,糯香中转化;茶汤顺滑,有涩味,能很快化开,饮后缓慢产出生津。耐泡度稍有不足。

叶底呈现古铜色的色泽,叶质柔软,有少量断碎。

茶语评分:8.6

专家审评

这款茶优点是条索尚壮实,干茶色泽棕褐,汤色红浓,香气陈香尚高长,滋味醇厚滑顺,叶底尚匀整。缺点是茶中嫩梗略多。总体上来说这是款品质优秀的六堡茶。

本期专家:萧力争

专家评分:9.0

讨论

六堡茶,讨论最多的是槟榔香。实际六堡茶的香气,也和等级、工艺、存放有关。大家在六堡茶中到底喝到哪些香气,今天来聊聊如何。