时间:2022-10-15 17:31:58 | 浏览:1170
8月20日,备受社会关注和期待的三鹤杯·2022年梧州六堡茶民间斗茶大赛,在梧州日报社13楼新闻发布厅举行启动仪式和茶叶比斗预选赛。本次大赛由梧州日报社主办,梧州市茶业商会、六堡茶国际交流促进会承办,广西梧州茶厂有限公司总冠名,梧州中圣文化传播有限责任公司协办。
评外形、鉴汤色、闻香气、品滋味、观叶底……比赛现场茶香四溢,16位评审专家仔细认真地对参赛茶样进行评价打分。“通过观察干茶的形状、色泽、整碎等外形条件,可以对茶叶样本的品质和等级进行评价。”大赛传统工艺组评审专家陈恩海从2019年梧州六堡茶民间斗茶大赛便开始担任评委。他介绍,本次参赛分为传统工艺组和现代工艺组,共收取茶样453份,比去年多出将近200份,其中被评定为二级以上的茶样有不少,较往年来说茶样的数量和质量都有较大提升。
评委接受聘书。
专家评委对参赛茶样进行审评。
今天,不少六堡茶爱好者也来到现场围观。“我一听到有六堡茶大赛,就前来参观学习了。”六堡茶爱好者熊先生说,自己在桂林销售六堡茶已有六七年,喜爱喝六堡茶更有十年之久,此行受益匪浅,见识到了更多品质优良的六堡茶。
六堡茶爱好者前来斗茶现场品饮。
“这几年斗茶大赛的选手水平和专家阵容越来越强,一批批优质六堡茶脱颖而出。企业继续参与本届活动也是希望通过龙头企业的引领作用,营造饮茶的浓厚氛围,助力梧州六堡茶走向全国。”广西梧州茶厂有限公司副总经理何梅珍说。
广西梧州茶厂有限公司副总经理何梅珍致辞。
据了解,本次斗茶大赛分预选赛、复赛和总决赛三个阶段进行,比赛时间将持续至9月底。本次斗茶大赛的举办,为梧州市众多茶企、茶人提供了切磋和展示的舞台,为提高梧州六堡茶品质带来了良好契机,也为加速梧州茶产业发展注入了新的动力。
文/黄子萃 图/杨扬
所谓传统并不是一成不变的,历来茶叶品类的创新更是如此,而且一些创新一旦被很多人喜欢,经典化以后,也就会逐渐成为传统。说起花茶,大家想到的多是茉莉绿茶、茉莉红茶、桂花乌龙茶等,历史久远,以花入茶在很多茶类其实也是很常见的事。但此前六堡茶显得保
10月7日,三鹤杯·2022年梧州六堡茶民间斗茶大赛圆满落下帷幕,54个茶样在450余份送选茶样中脱颖而出,分获金、银、铜奖。而以“识茶辨味”、品鉴为主的“金舌头”对决,决出金奖、银奖各1名、优胜奖8名。三鹤杯·2022年梧州六堡茶民间斗茶
8月20日,备受社会关注和期待的三鹤杯·2022年梧州六堡茶民间斗茶大赛,在梧州日报社13楼新闻发布厅举行启动仪式和茶叶比斗预选赛。本次大赛由梧州日报社主办,梧州市茶业商会、六堡茶国际交流促进会承办,广西梧州茶厂有限公司总冠名,梧州中圣文
黑茶中的六堡茶种类,香气独特且口感极佳,深受众多茶友喜爱。说到六堡茶,其中梧州的六堡茶是最出名的了,那么,梧州六堡茶哪个牌子好呢?梧州六堡茶哪个牌子好?3.苍松 成立于2003年的苍梧六堡茶业有限公司,是由原来的老牌六堡公社茶改制而来
10月7日,三鹤杯·2022年梧州六堡茶民间斗茶大赛在梧州六堡茶文化展示馆举行。本次大赛在广西茶叶流通协会、广西茶叶学会、广西茶业协会、梧州市茶产业发展服务中心和苍梧县六堡茶产业发展中心的指导下,由梧州日报社主办,梧州市茶业商会、六堡茶国际
11月4日,由梧州中茶茶业有限公司全程总冠名赞助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛,茶叶比斗预选赛第三场、“金舌头对决”预选赛第四场在梧州市六堡镇顺利举行。“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛开赛以来,得到了社会各界人士的广泛关
11月10日,由梧州中茶茶业有限公司全程总冠名的“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛的首场复赛,在梧州中茶茶业有限公司新加工厂进行。本次复赛,采取茶叶比斗、“金舌头”对决同时进行的方式,除评委和参赛选手外,还吸引了不少市民到场观赛,品茶
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摘要:六堡茶是一种传统黑茶,现代六堡茶大多是厂家茶,其价格根据品级、品牌、包装等不同,大概在几十元到三百元一斤的样子不等,陈的六堡茶价格更贵。选购六堡茶的时候,要想挑选优质茶叶,可以通过看干茶、闻香气、赏汤色、品滋味四大方法来挑选出优质的六
摘要:六堡茶是黑茶的一种,因产自广西六堡镇而得名,凭借口感醇香,韵味十足的特点深受茶友欢迎,以“红、浓、陈、醇”四绝著称。六堡茶的品种众多,按产区可分为六堡河沿岸、东区及东南区、梧峒河区、西北区四大产区,按工艺可分为古法六堡茶和现代工艺六堡
六堡茶,属于黑茶类。六堡茶,原产、主产于中国广西省梧州六堡镇、享誉海内外,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级。广西梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡
陈国义老先生,“香港茶王”,普洱界泰斗,知名“88青饼”命名人。11月3日,受2020中国(广西)六堡茶斗茶大会主办方邀请,他来到南宁,为茶友们用独创的陈氏泡茶手法亲自开泡老六堡茶,让众人感受到了不一样的六堡魅力。11月3日,“香港茶王”,
之前我们根据茶友的一些常见问题整理出了【六堡茶知识大集合(一)、(二)】,收到茶友们很好的反馈。最近我们又整理了第三辑,主要收录了一些关于六堡茶冲泡、价格、品牌、功效和收藏等多个问题及相关解答。也可留言或私信我们,了解更多六堡茶知识。1.六
六堡茶是广西特产,属黑茶类历史名茶,因的产于梧州市苍梧县六堡乡而得名,现在已经发展到广西几十个县,素以“红,浓,醇,陈”四绝而闻名于世。六堡茶的品质以陈香著称,因此晾置陈化是制作六堡茶的重要环节。六堡茶的陈化一般以篓装堆,贮于阴凉的泥土库房