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六堡茶收藏九大指南

时间:2022-10-15 17:25:58 | 浏览:488

从边销到内销,从国内再到国外,潮流沉浮1500多年,有过兴旺和彽迷,有过力持也有过争议,如今它的复兴已然成为定局,广西和广东,河南、河北、江西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、山东、四川甚至湖南等地都开始关注,除了日本、马来西

从边销到内销,从国内再到国外,潮流沉浮1500多年,有过兴旺和彽迷,有过力持也有过争议,如今它的复兴已然成为定局,广西和广东,河南、河北、江西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、山东、四川甚至湖南等地都开始关注,除了日本、马来西亚、印尼等东南亚国家,还有世界食品进口最严格的美国和法国两个欧洲国家从2020年开始也订购中国六堡茶,“收藏军团”日益壮大,普洱和白茶也改变不了六堡茶升温的趋势,这就是市场行情!

初入六堡,许多人迷茫,但想趁热入手一些却不知从何下手,今天这个课题来通俗地介绍一下收藏六堡茶的九大指南:

一、从行情择品牌

“茶海茫茫,产品无数”,如何定位对心怡之物?最简单直接的办法就是选择最大品牌和热门明星款;六堡茶的两大主流品牌三鹤和中茶在这几年从技术到工艺,从原料到成品,从陈化到转化,一直受到国内外茶人的肯定,特别是三鹤茶:广西供销社直属企业、中华老字号、六堡茶行业标杆、中国首个五星品牌认证,从品牌高度、产品质量、知名度、市场流通、变现能力等,都是不二之选,也是当今最热门、行情最好的六堡茶品牌,所以喝六堡首先从行情起步再择品牌。


二、从品牌看价格

龙头品牌是行业的标杆,价格也是全国统一的,若有超低价格就要特别注意仿品的冒充,不可否认六堡茶的包装和防伪确实不够专业,特别是一些重物在运输会中都会出现断裂的现象,同时包装的仿造也容易达成,所以会有很多不法分子以造仿包装低价出售来达到个人的目的,淘宝和拼多多的低价六堡用的是正品的图片,到货着实要现场验货为准。一分钱一分货是千古不变的定律,千万不可拿自己的身体开玩笑。

三、从价格看品质

正规大厂的茶品质和价格是成正比的,高品质肯定不便宜、但便宜的也不一定会差,早年间的六堡茶行情不好,饮者不多,普遍价格都在十几元到几百无不等,如今从农民种植到采购毛料、再到生产加工和销售,创收、研发、交税、人工、设备、运营、维护、推广等诸多成本的提高,茶叶的单价也提升不不少,必竟喝到卫生、安全、健康、好喝的茶叶才是茶人最终的追求,因此现在的价格和品质是对等的,买什么样的价格的茶就喝到什么样的品质。

四、从品质看路线

大厂茶的品质是行业的标杆,从个人的品饮到送礼,都有市场的认可度和目的的达成度,确定好品质后就可以选择个人的口感滋味和风格路线,挑选你喜欢的风格路线,比如槟榔香砖的槟榔香、95038的金花菌香、匠心的木香、芳华的花果香、红韵的陈香、鹤禧的甜香、桂青团茶的顶级幽兰花香等等,前期良好的滋味路线也决定了后期陈化的空间。

五、从路线看仓储

六堡茶的前期香型路线在茶窖和木板仓培育完成基础之后,在藏家的专业仓储中长期存放还会转变成更多丰富的香型,好的仓储才会有更好的转化,针对喜欢中期茶的茶友在寻茶时要特别注意茶叶的来源,确认良好的仓储再去收藏。

六、从仓储比转化

同一款茶不同仓储有不同风格,比如南方仓的茶比较温润油亮、滋味醇厚绵柔,北方仓比较清爽干燥,纯净度高但润度不足,品饮前需要再润养一下,不同地域的仓储需要了解情况后再入手,但也不是说地域的环境就造成固定的口感滋味,核心仓储转化还是要看现实的仓储环境,天南地北的仓储,温度和湿度是两大仓储的基础,日照、异味、潮热、氧化等因素才是辅助性的元素,三鹤茶在前期茶窖的陈化已经培育了有益生菌的活力,无论是散茶还是砖茶都会有优秀的转化,而自然氧化的老茶大多失去了香气和滋味的活性,唯有益生菌的活性才能延续后良好的变化。

七、从转化看热度

良好转化的六堡不同的时段也会有不同的热度,比如近期比较经典的热门茶0211、53118、75012、85010、25117、双蒸双压0208、05111、25020、四大金刚、45021、45023、55021等,是民间茶人共同品鉴评测的肯定,并非一个人说的算。

八、从热度看数量

这些优秀的明星茶有了热度必定会有不少人寻求,但如果市场上没有数量,也完全起不到收藏的效果,需要一定的量,但又不能太多,也不能太少,太多了到处都有就达不到珍藏的效果,太少了喝一泡少一泡,也无法全民品鉴认可的程度,因此经典明星茶的收藏还是需一定的数量的。


九、从数量待时机

以上各方面者合适的品种入手之后,还需静等时机,收藏这门学问是不可太过执着和着急,时机到了,机缘才会来。

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